氷こんにゃくレシピ
去年からダイエッターの中で流行っている氷こんにゃく。
そもそも美味しいのかという疑問が残ります。
そこでいくつかのレシピが紹介されていたので紹介します。
自分にあったレシピが見つかれば、低カロリーで満腹感が得られるおかずの完成です。
是非チャレンジしてみましょう。
氷こんにゃくに関するレシピのブログを抜き出して見ましたので参考まで。
今ちょっと話題になってる氷こんにゃくって知ってます? 名前の通り、こんにゃくを凍らせて、自然解凍して水分を抜いたものを「氷こんにゃく」と言うそうです。 水分が抜けることで、まるでお肉のような食感になるので、低カロリー・低脂質・低糖質 … |
2015/01/13 NHK総合 おはよう日本 こんにゃくの魅力再発見!広がる“氷こんにゃく. |
巷で噂の「氷こんにゃく」を作ってみました。 こんにゃくを凍らせるとスポンジのようにスカスカになるから、しちゃいけない・・みたいに思っていました。 ですが、こんにゃくを凍らせて、 唐揚げにすると、お肉と変わらない食感ということを朝の番組で … |